un dezavantaj surprinzător descoperit de cercetători și motivele pentru a o evita
Sursa poza si informatii: bzi.ro
Pizza: Un deliciu cu un dezavantaj ascuns
Recent, un studiu realizat de cercetătorii de la Universitatea de Sănătate Fujita a scos în evidență un aspect surprinzător legat de consumul de pizza. Potrivit acestora, tipul de aliment consumat influențează într-un mod semnificativ durata și viteza de mâncat, ceea ce poate avea implicații asupra sănătății noastre.
Rapiditatea cu care consumăm pizza
După o analiză amănunțită, specialiștii au concluzionat că mâncarea unor alimente precum pizza determină un consum mai rapid comparativ cu alte feluri de mâncare. Acest lucru se datorează, în parte, faptului că pizza este adesea mâncată cu mâna și nu cu ustensile, ceea ce scurtează durata totală a mesei.
Porțiile individuale, cheia unei mese echilibrate
Contrar modului în care consumăm pizza, mesele servite în porții individuale, care necesită utilizarea ustensilelor, tind să aibă un tempo mai lent. Aceste mese nu doar că prelungesc timpul de masă, dar încurajează și un număr mai mare de mestecări – un aspect benefic pentru digestie și pentru menținerea senzației de sațietate.
De ce acest lucru contează?
Această descoperire poate fi extrem de utilă pentru cei care doresc să își îmbunătățească obiceiurile alimentare. Un ritm mai lent la masă poate ajuta la prevenirea supraalimentei și poate sprijini o digestie mai eficientă, aducând beneficii pe termen lung pentru sănătatea metabolică și greutatea corporală.
În concluzie, deși pizza este o alegere delicioasă, merită să fim atenți la modul în care o consumăm și la impactul pe care îl are asupra obiceiurilor noastre alimentare generale. Poate că data viitoare când savurezi o pizza, ar trebui să iei în considerare utilizarea furculiței și a cuțitului!