Produs din carne realizat de specialiștii USV Iași, premiat la nivel național
„Șuncă Premium High Protein – ELIT”, un succes al experților ieșeni
Un produs inovator din carne, creat de specialiștii Universității de Științele Vieții „Ion Ionescu de la Brad” din Iași, a fost recunoscut recent la nivel național. „Șuncă Premium High Protein – ELIT” a primit un premiu important în cadrul competiției „Gustul Ales 2025”, un concurs ce pune în valoare calitatea și originalitatea alimentelor românești.
Premiat pentru calitate și profil nutrițional
În cadrul concursului „Gustul Ales 2025”, produsele realizate de experții USV Iași s-au remarcat printr-un echilibru nutritiv deosebit. „Șunca Premium High Protein – ELIT” impresionează printr-un conținut ridicat de proteine și un nivel scăzut de grăsimi, o combinație atent calibrată pentru a răspunde cerințelor consumatorilor preocupați de un stil de viață sănătos.
Această adaptare nutrițională a fost posibilă printr-un proces tehnologic specific, dezvoltat în laboratoarele universității ieșene, care asigură un produs gustos, sănătos și apreciat de milioane de români.
Impact local și național
Universitatea de Științele Vieții din Iași se afirmă astfel nu doar ca un centru academic de prestigiu, ci și ca un actor important în industria alimentară românească. Produsul premiat este distribuit pe scară largă în țară, ajungând astfel la consumatori din diverse regiuni, dar păstrând rădăcinile și originea în Iași.
Este un motiv de mândrie pentru comunitatea locală să vadă cum inovațiile academice pot genera produse apreciate pe piața națională și pot influența în mod pozitiv obiceiurile alimentare ale românilor.
Concluzie
Performanța obținută la „Gustul Ales 2025” vine să confirme calitatea cercetării și a produselor dezvoltate la USV Iași. „Șuncă Premium High Protein – ELIT” nu este doar un produs alimentar, ci și un exemplu de colaborare fructuoasă între știință și industrie, cu beneficii concrete pentru consumatorii care pun preț pe alimentația echilibrată și sănătoasă.
Pentru ieșeni și întreaga țară, rezultatul reprezintă o confirmare a potențialului local și o invitație la susținerea produselor românești inovatoare.
Articol realizat pentru „azi în Iași”, 15 decembrie 2025.
