Sursa poza si informatii: Mediafax.ro

Un studiu recent, realizat pe parcursul a trei decenii, a evidențiat o legătură semnificativă între consumul frecvent de băuturi dietetice și un risc crescut de dezvoltare a diabetului de tip 2. Cercetarea, cunoscută sub denumirea de CARDIA (Coronary Artery Risk Development in Young Adults), a implicat peste 4.600 de adulți și a urmărit evoluția lor pe o perioadă de 30 de ani.

Metodologia studiului

Participanții au fost evaluați inițial în ceea ce privește dieta lor, iar ulterior au fost supuși unor analize suplimentare la intervale de 7 și 20 de ani. Cercetătorii s-au concentrat în mod special asupra consumului de băuturi dietetice și îndulcitori artificiali, precum aspartamul și sucraloza.

Rezultatele obținute

Studiul a relevat că persoanele care consumau cele mai multe băuturi dietetice aveau un risc cu 129% mai mare de a dezvolta diabet comparativ cu cele care le consumau mai rar. Definiția diabetului a inclus niveluri ridicate de glucoză în sânge sau utilizarea medicamentelor specifice pentru această afecțiune.

Implicarea îndulcitorilor artificiali

Autorii studiului au subliniat că un consum mai mare de băuturi dietetice și de îndulcitori artificiali, precum sacarina, a fost asociat cu un risc crescut de diabet. Aceștia au subliniat necesitatea evaluării efectelor metabolice pe termen lung ale acestor substanțe asupra metabolismului glucozei.

Implicații pentru sănătate publică

Descoperirile acestui studiu pun sub semnul întrebării ideea că băuturile dietetice reprezintă o alternativă sănătoasă la cele îndulcite cu zahăr. În contextul în care băuturile îndulcite cu zahăr au fost deja asociate cu un risc crescut de diabet și boli cardiovasculare, este esențial ca autoritățile și profesioniștii din domeniul sănătății să reevalueze recomandările privind consumul acestor produse. (m.dcmedical.ro)

Concluzie

Studiul CARDIA adaugă dovezi suplimentare în dezbaterea privind impactul băuturilor dietetice asupra sănătății. Deși acestea sunt promovate ca alternative cu conținut scăzut de calorii, cercetările sugerează că pot avea efecte adverse semnificative asupra metabolismului și sănătății generale. Este important ca consumatorii să fie conștienți de aceste riscuri și să ia decizii informate în ceea ce privește dieta lor.